熱帖

NEWS

老家的灶

老家的灶

春節返鄉過節,老家的灶雖崩塌一角,但爐火猶旺。四散的兄弟姊妹趕回來陪老媽過年。老灶蒸騰著親情的溫度和我們對爸爸的想念。爸爸有著發明家的性格,很多東西都是自己動手做。老灶是他的傑作,幾十年來,過春節蒸年糕變成了一種儀式,聚攏大家的感情。爸爸走了後,老灶也無人修復了。

 

我坐在灶前,往裏頭添加漂流木,爐火一下子便旺旺地燒了起來,但心中卻有點空空的感覺。以往年節,爸爸配合媽媽,磨米、壓漿、待乾後切塊、伴煮糖水,期間還得不停攪拌和添材火,但兩人合作無間,做出鄰里間最好的年糕。

 

爸爸走了多年,媽媽也年過九十,現在接手做年糕的是表妹,她傳承了配方與蒸作的方法。

 

灶火興旺,我拿起鐵鉗,撥弄著火苗,溫暖中有一絲失落感。

 

圖/文:莊坤良

相關討論

相關文章

狂飲暢聚-期盼下回約定

12月的天空灰濛卻格外亮眼 2020的軌道我們已一路鋪陳 區塊鏈的世界是踏實的生活提升分享科技的福祉 數字與符號的堆疊再堆疊看不懂很正常 年輕體魄與極度專業的汗水淋漓成就的背後是無盡的日與夜 換了場域暖暖的咖啡依然在等你 不准偷懶精彩的人生靠團隊同行 台北最火紅信義區的燈火逼近耶誕更顯耀眼 心中的所在單純的紙星星包住有形無形關懷 18道菜18度純生台啤 狂飲暢聚如此難忘 夥伴們別忘了我們下回瀟灑大杯的約定 圖/文:辰菲 Diyarbakırescort

<外國人在台灣> 熱血青年來騎車,最愛蚵仔煎淡水---弘樹及智也

夜市、小吃、風景,是吸引遊客來台灣的常見原因,但弘樹及智也卻是慕另一種「台灣之光」而來的,那就是「腳踏車」。在日本,腳踏車一直是不可或缺的代步工具;而台灣近年也因為追求低碳健康生活及Youbike的推行,蔚為風潮。 而在弘樹及智也心目中,「台灣製造」的腳踏車公司捷安特,是他們最喜愛的品牌。除了家裡必備一台同品牌腳踏車,還特別遠道而來參加品牌於淡水舉辦的「Ridelikeking」活動。第一次在異地騎腳踏車的感覺,與一眾各地而來的參加者同行,讓他們興奮莫名,也成為他們是次旅程中最美好的經歷。 在徐徐微風吹拂下,淡水的好風光,盡收眼底,也令他們由衷感歎「台灣真的很美」。淡水兼具山水美景,為台灣八景之一,還有紅樓等眾多古蹟。遊客可以訪古蹟,逛老街,也可以在金色水岸沿河漫步,再到漁人碼頭走走情人橋,還有機會欣賞到夕陽落在海裡的淡水夕照。 弘樹及智也看過淡水之美後,下一個目的地是高雄。他們喜歡台灣人的親切,也愛夜市小吃。弘樹說蚵仔煎是他的最愛,特別拿旅遊書裡秀照片,說到蚵仔的鮮甜時雙眼發光,多次強調真的很好吃。對於台灣的整體印象,弘樹跟智也都非常…

周姿廷個展 Chou Zi Ting Solo Exhibition

採訪創作者新聞稿 -關於周姿廷個展- 於二〇一五年原台中市政府文化局所屬移轉為@STUDIO文創中心委託營運的台中放送局,將於2018年10月01日(二)推出周姿廷個展,展期為期兩週(10月01日至10月14日),主展人是台灣師範大學美術系國畫組學士班畢業的周姿廷。 以下將以四大面向<動機與理念><創作方針><展覽子題與期待被觀看的方式><選擇日本畫為媒材的契機>向觀眾披露本次展覽主展人周姿廷的藝術視界。 動機與理念 從大學畢業以來對教職的嘗試,更加強化姿廷對專心創作的快慰與苦痛,一來是體認到自身對創作的追求,二來是明白不論是教職抑或是純創作都不是一件絕對正確或輕鬆的道路,誠如當今斜槓青年一詞所指,時代已經不容許單一技能可在江湖打通關了。 她懷揣此一體悟,有感若不為自己策展留下系統化檔案,將無法在越發多樣的情報化社會上發言。故此,深感創作者應為…

暴雨下光影中(I) — 暢遊經典電影北台灣5大場景

暴雨天,心中想出門,身體卻只想賴在家。據說這場雨要下一整個禮拜,那就讓我們跟著光影旅行台灣,順便重溫這些經典電影吧。 1.《一頁台北》誠品書店 誠品書店已是台灣的文化標誌,而且紅到對岸去,香港也有分店。在《一頁台北》中的敦南誠品店,自1989年仁愛路圓環的第一家小型誠品書店,後於1995年遷至誠品敦南店現址,網羅逾10萬書目,24萬書籍,打造書店品牌。更成為首家24小時營業的誠品書店,為愛書人、不眠人身心寄託的好地方。《一頁台北》電影中愛書人與店員的曖昧情愫就在書架之間培養出來,加上荒誕離奇的配角在「一夜台北」發生的故事,呈現了這城市的文化一頁。 景點介紹:誠品書店 《一頁台北》劇照,背景為誠品敦南店。 誠品敦南店24小時營業,成為不少遊客的深夜景點。 誠品書店的雜誌區,雜誌種類多樣,令人流連。 2.《不能說的秘密》、《囧男孩》淡水 淡水一直是遊客熱門景點,但除了老街的熱鬧以外,淡水還有多元風貌,值得發掘細味。《不能說的秘密》與《囧男孩》鏡頭下的淡水,如一體兩面,前者浪漫至極,男女主角在房頂上看日出…

青春

雖然說過去就過去了 但青春卻不曾流逝 它永遠活在我們心中 而且隨著歲月的推移 變得越來越鮮活 因為我們曾經 毫無保留地對它投以真情 而真情銘刻記憶 與我們一生相隨 圖:辰菲/文:莊坤良