春節返鄉過節，老家的灶雖崩塌一角，但爐火猶旺。四散的兄弟姊妹趕回來陪老媽過年。老灶蒸騰著親情的溫度和我們對爸爸的想念。爸爸有著發明家的性格，很多東西都是自己動手做。老灶是他的傑作，幾十年來，過春節蒸年糕變成了一種儀式，聚攏大家的感情。爸爸走了後，老灶也無人修復了。

我坐在灶前，往裏頭添加漂流木，爐火一下子便旺旺地燒了起來，但心中卻有點空空的感覺。以往年節，爸爸配合媽媽，磨米、壓漿、待乾後切塊、伴煮糖水，期間還得不停攪拌和添材火，但兩人合作無間，做出鄰里間最好的年糕。

爸爸走了多年，媽媽也年過九十，現在接手做年糕的是表妹，她傳承了配方與蒸作的方法。

灶火興旺，我拿起鐵鉗，撥弄著火苗，溫暖中有一絲失落感。

圖/文：莊坤良